大家知道煮熟的五花肉怎么做?
参考解答
主料 2人份 干蘑菇20克、五花肉300克、白萝卜300克(小) 调料 料酒1茶匙、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、食盐3克、白砂糖5克、白胡椒1克、鸡粉1克、香油1/4茶匙、葱7片、姜5片 熟炒五花肉步骤1 熟炒五花肉的做法大全熟炒五花肉的做法图解 蘑菇片用冷水浸泡30分钟后洗净。浸泡蘑菇的水过滤掉杂质留用。五花肉切薄片,大葱切片,老姜切片。小萝卜洗净后,切成片 步骤2 熟炒五花肉的家常做法 锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入五花肉改中火煸炒5分钟,待五花肉出油后,倒入小萝卜片,姜片和葱片,继续煸炒3分钟至水分出来 步骤3 熟炒五花肉的简单做法 调入酱油,蚝油,盐,糖和白胡椒粉,倒入蘑菇片和少许浸泡蘑菇的汤(没过锅内食物一半位置即可),盖上锅盖用中火焖5分钟,打开盖子后,改成大火,将汤汁收到略干,调入鸡粉和香油即可出锅
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