哪些饮食习惯能防癌?
现在各种癌症、肿瘤,很多时候发病都跟饮食有关系,怎样的饮食才能防止病发癌症呢?
参考解答
养成好的饮食习惯,对于防癌抗癌确实有一定的帮助。
1、多吃富含维生素A(或胡萝卜素)的食物,这主要是防治肺癌、膀胱癌、食道癌及咽喉癌。
2、多吃富含维生素C的食物,这主要对预防胃癌及食道癌有作用,因为它阻断了强致癌物质亚硝胺的合成。
3、常吃一些甘蓝族食物(如卷心菜等),其中含有一些物质可阻止致癌物的生成。
4、多吃富含维生素的饮食,这与结肠癌的低发密切相关。
5、凡不吃高度腌制或加工食品的地区,胃癌几乎很少发生。
6、坚持食用低脂食物,有此种习惯的地方,乳腺癌、结肠癌、前列腺癌和子宫癌都很罕见。
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