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牛肉跟鱼可以一起吃吗

请问牛肉跟鱼可以一起吃吗?

参考解答

牛肉和鱼可以一起吃。

1、在性味上,牛肉味甘,性平,而一般的淡水鱼都性温,味甘、咸,两者之间不会发生冲突,可以同食。

2、在营养成分上,牛肉中主要含有蛋白质、脂类、维生素、纤维素,以及钙、磷钾等微量元素,鱼肉主要含有蛋白质、水分、胶质、脂肪,维生素,氨基酸和多种矿物质等,两者的成分之间互不相克。因此可以一起食用。

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