三文鱼不加芥末可以吗

可以。

芥末味道辛辣刺激，不是所有人都能接受，而且三文鱼搭配芥末只是一种常见的搭配方法，并不是必要做法；如果不能接受芥末的味道的人群，也可以搭配海鲜酱油、柠檬汁、生抽、醋等，根据个人口味来配制调料即可。