吃黑枸杞皮肤会变黑吗

不会，会变白。

虽然黑枸杞本身的颜色是黑的，但泡水之后，其中的花青素会发生紫色或蓝色改变，而这种花青素和维生素C一样都是抗氧化成分，有美白肌肤、抗衰老的作用，因此长期坚持吃黑枸杞能有一定的变白效果。