参考解答
材料:糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶、蚝油、生抽、老抽。
做法:
1、准备蛋黄、五花肉腌制好,棕叶泡好。
2、棕叶泡好后,开始包,做成漏斗状。
3、将糯米和馅料放入,两边放米,中间放蛋黄和五花肉。
4、用棉线扎紧。
5、放入大锅中煮5个小时,小火焖一个小时。
6、出锅食用。
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