参考解答
1、健脾养胃
黑豆性平,与地瓜一样入胃经,食用可以作用于胃部,具有一定养胃健脾的功效,加之地瓜中富含碳水化合物,有利于促进脂肪代谢,一起食用有利于脾胃消化吸收功能,具有健脾养胃的功能。
2、均衡营养
地瓜中含有丰富蛋白质、矿物质,而黑豆中含有一定蛋白质、维生素、矿物质,两者富含多种营养成分,一起食用可以为机体补充必需营养物质,维持自身的生理机能。
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