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桑葚能解酒吗

我朋友说桑葚可以解酒,所以在每次喝酒的时候都会吃一些桑葚,请问桑葚真的能解酒吗?

参考解答

有一定的解酒作用。

桑葚是植物桑葚的果实,颜色紫红或紫黑,味道酸甜,营养价值很高,既能作为食用也能作药用,桑葚中含有的丰富硒元素可以有助于增强肝脏的功能,提高肝脏解毒能力,加速酒精的分解,而且在《本草纲目》中也有提到:“桑葚,捣汁饮,解酒中毒”,所以桑葚是有一定的解酒作用的。

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