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豆腐和紫菜能一起吃吗

请问豆腐和紫菜能一起吃吗?

参考解答

可以同吃,但需要注意食用量。

在食物性味、成分上来看,豆腐性凉、味甘,含有丰富水分、蛋白质、纤维素、胶质、胡萝卜素、钾、镁、叶 酸等成分;而紫菜性寒、味苦,主要含有膳食纤维、碳水化合物、维生素,以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素;两者搭配大量食用,性味较寒,容易刺肠 胃,需要注意适量,以免影响身体健康。

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