羊鞭怎么处理干净

工具：小苏打、小刀。

做法：

1.先把羊鞭冲洗干净，用在水中放入少量的少苏打，把羊鞭放进去浸泡15分钟。

2.然后再将羊鞭放沸水内氽约半分钟，捞出。羊鞭焯水之后不再像之前那么柔软，方便刮洗尿道内膜。

3.然后先刮去羊鞭的外膜，再将羊鞭切开，用小刀仔细的刮洗尿道内膜，去除腥臊味即可。