参考解答
桑叶糯米酒
材料:桑叶250克,糯米1500克,酒曲适量。
做法:
1.取桑叶(春桑农历四月采集,冬桑叶农历十月采集各半),洗净,切碎,加水煎煮30分钟,去渣。
2.将煎好是桑叶汁泡糯米蒸熟,加入酒曲,搅拌均匀。
3.放于温暖处发酵20日,榨取酒液,装瓶备用。
用法:每日2次,每次15毫升。
菊花糯米酒
材料:菊花20克,糯米酒500克。
做法:
1.将菊花洗净,撕碎。
2.撕碎的菊花与糯米酒同放入砂锅中,边加热边搅匀。
3.待煮沸后取酒汁,即可饮用。
用法:每日饮服2次,每次30-50毫升。
申明:本站内容仅作参考,不能作为诊断及医疗的依据!