参考解答
准备工具:小苏打、小刀。
做法:
1.先把猪鞭冲洗干净,用在水中放入少量的少苏打,把猪鞭放进去浸泡15分钟。
2.然后再将猪鞭放沸水内氽约半分钟,捞出。猪鞭焯水之后不再像之前那么柔软,方便刮洗尿道内膜。
3.然后先刮去猪鞭的外膜,再将猪鞭切开,用小刀仔细的刮洗尿道内膜,去除腥臊味即可。
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