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番石榴是什么

我在朋友那边看到一种很奇怪的水果,果肉比较软,汁水很多,味道也比较甜,我朋友说是台湾的一种土生水果,想请问一下番石榴究竟是什么?

参考解答

番石榴是桃金娘科番石榴属果树的果实,外形成椭圆形,颜色乳青至乳白色,吃起来肉质非常柔软,味道甜美多汁,口感接近与梨和大青枣之间,里面可以看到有一些 白色的果籽,其中含有丰富的糖分、维生素、脂质、蛋白质、矿物质、纤维素以及钾、钙、磷、铁等多种营养成分,是一种营养价值很高的水果。

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