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在电冰箱存放食物要注意些什么?

每天都在用电冰箱,有时候剩的饭菜没吃饭都是往冰箱里面塞,在电冰箱存放食物的时候要注意些什么呢?

参考解答

冰箱可以延缓微生物繁殖速度,但是不能杀灭微生物,所以存放在冰箱的食物并不是就永远不会坏。一般冷藏柜存放熟食肉类可以保质2天,最多不要存放超过3天。冰冻柜储存食物的时间要长一点,但是蔬果不宜放在冷冻柜。
冰箱不宜存放温度过高的食物,也不要反复的冷藏食物。生食、熟食不能交叉放,这会影响冷藏效果,最好是用保鲜膜包起来分开放,这样可以避免食物串味,让冰箱闻起来臭臭的。

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