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水果酵素不能和什么一起吃?

我姐教我做了一大罐水果叫随,想问下水果酵素不能和什么一起吃?

参考解答

水果酵素+茶

水果酵素中含有多种蛋白酶、蛋白质成分,而茶水中含有不少的的鞣质,会与水果酵素中的蛋白质结合成不易溶解的物质,降低水果酵素的营养价值,甚至引起消化不良。

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