参考解答
鹅肝+茶
鹅肝中含有丰富的优质蛋白质及铁元素,而茶叶中含有鞣质成分,若将二者同食,鞣质会与蛋白质、铁质结合成不易溶解的物质,降低鹅肝的营养价值,甚至引起消化不良。
申明:本站内容仅作参考,不能作为诊断及医疗的依据!
实用查询