西瓜是减肥水果吗？

的确，西瓜的单位热量很低，100克只有25大卡，比起苹果、香蕉等水果热量都要低。同时西瓜的水分含量高，可以帮助排除体内多余水分，有利尿去水肿的作用。然而，很多人忽视了非常重要的一点，西瓜的升糖指数达到了72%，属于高GI食物，进入胃肠后消化快、吸收率高，葡萄糖释放快，血糖升高也就较快，这会让脂肪更容易在体内囤积。而且西瓜的单位热量虽低，但一不小心就容易吃多。一个5公斤左右的西瓜，就算只吃四分之一个，也会带来300多大卡的热量摄入。如果不知不觉中进食过量，就会摄入大量糖分，导致发胖。