糖尿病人吃洋葱的好处是什么

糖尿病人常吃洋葱除了能有效降低血糖之外，还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，适用于糖尿病伴随有动脉硬化患者食用。而洋葱所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用，因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。