胃不好能不能吃山楂

山楂酸甜口感极好，具有开胃的作用，但是胃不好的人如果是吃山楂的话，其中含有的果胶、单宁酸等成分还可能与胃酸接触形成不溶于水的沉淀物，混合着食物残渣形成胃结石，严重的会出现胃溃疡、胃出血甚至是胃壁穿孔等问题。