吃鸡肉会上火吗、、、

鸡肉一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。没有听说过鸡肉会上火的，所以应该不是鸡肉的原因，不过如果红烧的鸡肉烹调的时候加了辛辣的香料要少吃点。