有的地方有绑婴儿腿的习俗？

没有。婴儿天生是弯腿，随着发育会自然矫正，未纠正的也多是缺乏维D/佝偻病等因素造成。绑腿反而易造成髋关节发育不良，易脱臼，是最烂又无用的风俗之一。