未发诺如病人员如何管理？

单位应做好未发病人员（尤其是厨工）的健康监测，认真落实晨午检制度、因病缺勤登记追踪制度，如发现呕吐、腹泻病人应督促其尽早到医院就诊，切勿上岗。