参考解答
由于骨性关节炎与肥胖,脱钙,维生素 A 和 D 缺乏有关,因此,在饮食起居上要注意以下几点:
(1)要适当增加户外活动锻炼,尽量避免长期卧床休息;
(2)多进食高钙食品,以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加 50%左右,即每日成分钙不少于 1200 毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂;
(3)超体重者宜控制体重,以利于减轻关节负重;
(4)蛋白质的摄入要有限度,食物中过高的蛋白质会促进钙从体内排出;
(5)要增加多种维生素的摄入,如维生素 A、Bl、B6、B12、C 和 D 等;
(6)对关节一定要避免寒冷和潮湿,少吹空调,享受自然风。
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