参考解答
用食疗法消暑健胃适当吃些发汗的食物,如生姜,有发汗、止吐、 兴奋等作用,是夏季健胃的首选。食欲欠佳时,可用生姜15 克、红糖5克加水煮成姜糖水饮用;当胃胀、恶心、便秘时,可 用生姜和橘皮各15克,煮成生姜橘皮饮,有健脾、通气之效; 也可食用辛凉的薄荷糖,使全身毛孔微微张开,达到输发汗液 的效果。同时,还应多食用有利于排泄的食物,如薏米,可促 进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消肿的作用,只需单 用薏米煮粥,也可根据自身情况添加些辅料,若胃口不佳添加 生姜,血虚添加红枣、红糖等;冬瓜做菜煮汤,既有很好的消暑 作用,还有良好的利尿功效。
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