参考解答
大蒜冰糖水
做法:取2~3瓣大蒜切片或拍碎后放入小蒸盅中,加适量冰糖,然后加约150毫升左右的水,盖好盖子上蒸锅,大火蒸沸腾后,小火蒸15分钟,过滤蒜蓉,趁热饮用即可,每天2~3次。
功效:大蒜性辛热,具有散寒作用,而大蒜素具有杀菌消炎的作用,而冰糖性平味甘,具有润肺生津的作用,所以冰糖大蒜水具有治小儿风寒咳嗽的作用。
红糖姜水
制作姜汤,鲜姜两片放入500亳升凉水中,煮沸后放入红糖一勺。这主要是由于姜具有温中散寒的作用,而红糖则具有温中和胃的作用,这个办法适合于风寒感冒引起的咳嗽。
红糖姜枣汤治伤风咳嗽
做法:
红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。
以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
功效:驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
萝卜葱白治风寒咳嗽
做法:
萝卜1个,葱白6根,生姜15克。
用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤,连渣一次服。
功效:宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
豆浆饮润肺宁嗽化痰
做法:
黄豆,冰糖。
黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
功效:健脾宽中,润燥掐水,清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
萝卜胡椒止咳祛痰
做法:
萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。
加水共煎30分钟,一日饮汤2次。
功效:下气消痰,治咳嗽痰多。
芝麻冰糖水治夜嗽
做法:
生芝麻15克,冰糖10克。
芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
功效:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。
注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
豆腐糖止咳化痰平喘
做法:
豆腐500克,红糖,白糖各100克。
把豆腐当中挖一窝,纳入红、白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
功效:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。关注小常识学会养生
百合雪梨汤滋阴润肺
做法:
百合25克,大雪梨1个,冰糖20克。
百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合煮烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。
功效:滋阴润肺,宁心止嗽。肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。
蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
做法:
大白梨1个,蜂蜜50克。
先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。
功效:生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。
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