参考解答
1、薏仁粥
薏苡仁30g、大米100g。加水适量熬成粥,每日l餐。健脾利水消肿。用于肾脏病水肿而表现为脾气不足、肾积水患者、纳呆食少、大便软者。
2、葱白紫苏粥
葱白3~5段、紫苏叶10g、粳米lOOg。先将粳米熬粥,将成之时加入葱白及紫苏叶,盖紧盖焖一会即可,宜趁热食用,每日1餐。温阳利水消肿。用于脾肾阳虚而见水肿、肾积水患者。
3、鲜焖冬瓜
冬瓜(含青皮)200g、白糖1匙。将洗净冬瓜切块,合白糖放入锅中加少量水,小火焖熟。利水消肿、清热解毒。用于肾炎水肿而偏热、肾积水患者。
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