参考解答
肾阳虚宜选择用的食物有:羊肉、鸽子肉、鸽蛋、鹌鹑蛋、瘦肉、黑芝麻、龙眼肉、荔枝肉、桃子、樱桃、胡桃仁、黑芝麻、葡萄等。
肾阳虚宜选择的中药材有:紫河车、胡桃了、沙苑子、肉苁蓉、补骨脂、菟丝子、桂圆肉、蛇床子等。
推荐食谱
(1)参芪煨猪肾
材料:党参、黄芪、芡实各20克,猪肾1个。
做法:将猪肾剖开去其筋膜,洗净,与上述药物共煮汤食用。
功效:党参补中气、健脾胃,滋补强壮;黄芪补气利尿消肿;芡实健脾固肾;猪肾能够补肾助阳,共食有以脏补脏之意,对肾阳虚衰所引起的的水肿,常服有效。
(2)肉桂益母红糖汤
材料:肉桂10克,党参20克,益母草30克,红糖15克。
做法:将党参、益母草、肉桂用水煎煮2次,过滤去渣取汁,在兑入适量红糖熬化即可。
功效:可以温补心肾,活血利水。由于党参配肉桂有温补心肾阳气,益母草有活血利水的功效,对心肾阳虚见有血瘀型的冠心病、心力衰竭有辅助治疗作用。
(3)羊肉鱼鳔黄芪汤
材料:羊肉150克,鱼鳔50看,黄芪30克,姜、桂皮、盐适量。
做法:将羊肉切块,与鱼鳔、黄芪同煮水,加姜、桂皮、盐,炖至肉烂熟即可。
功效:可以温补阳气,适用于慢性肠炎脾肾阳虚,表现有腹泻肠鸣、便溏不实,形寒肢冷、腰膝酸软的人群服食。
(4)狗肉粥
材料:黄狗肉200克,粟米400克,盐、豆豉适量。
做法:将狗肉切片。粟米洗净,加水煮熟,放入狗肉和适量的盐、豆豉,煮至肉熟即可。
功效:可以温阳益气,不宜脾肾。适用于慢性肠炎脾肾虚寒,久泄不予,畏寒肢冷、腰膝酸软者食用。
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