参考解答
补血养心
红豆含有丰富的铁离子,食用可以补充铁元素,并且入心经,味甘,具有滋养心脏的作用,因此红豆薏米中加红豆有补血养心的作用。
通乳
红豆中含有的蛋白质含量较高,而乳汁的主要成分是蛋白质,因此食用红豆做的红豆薏米具有通乳的作用。
补充能量
红豆中含有丰富的碳水化合物,消化吸收之后可以转化为能量,因此食用具有补充能量的作用。
增强抵抗力
红豆中含有大量的蛋白质,食用可以补充足够的氨基酸,为抗体的生成提供原料,因此可以加强体液免疫。
降血压
红豆中含有的大量的钾离子,食用可以改善机体渗透,具有促进钠离子排出的作用,可以降血压。
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