参考解答
小米
小米含较多的维生素B1、B2,纤维素含量也很高。可帮助产妇恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲等。月子期间,产妇可以多用小米和红枣熬粥喝。
鸡蛋
鸡蛋含蛋白质丰富而且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质。有助于产妇恢复体力,维护神经系统的健康,是一种既常用又实惠的营养品。
红糖
红糖的铁含量较高,具有补血活血的作用,并且含多种微量元素和矿物质,能够利尿,防止产后尿后失禁,促进恶露排出。对产后失血尤为有益。中医认为,一般产妇吃红糖应控制在10天左右,同时应煮沸沉淀后再喝。因为长期服用会影响产妇食欲和消化能力。
黑芝麻
坐月子的女性也可吃些黑芝麻糊。其富含蛋白质、脂肪、钙、铁,可提高和改善膳食营养质量,能益血增乳。可用于产后血虚,乳汁不足。
鸡、鱼汤
鸡汤和鱼汤,是坐月子的妇女不可缺少的营养品。这些汤类中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质;且味道纤维,可刺激胃液分泌,提高食欲,促进泌乳等。因产妇易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般人,因此大量喝汤十分有益。
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