荔枝核煮水需要锤破吗

锤破效果更好，但是容易有渣。

荔枝核是中药材的一种，一般为了更好的药效会将荔枝核捶碎，这样可以最大程度的发挥荔枝的药效，如果是放在粥、汤里面最好不要捞最底下破碎的渣滓，以免吃到荔枝核的果核。