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菱角孕妇可以生吃吗

请问孕妇可以生吃菱角吗?

参考解答

不建议生吃。

菱角生活在水中,其中会附有大量的细菌,甚至有姜片虫寄生,孕妇体质特殊,生吃菱角不仅容易引起肠胃不适,还可能会感染寄生虫,引起消化道疾病、贫血,导致胎儿生长发育障碍等,因此一般不建议孕妇生吃菱角,应当煮熟食用。

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