参考解答
1.一般鸡蛋胡萝卜馅的饺子馅,要将胡萝卜和鸡蛋炒熟,不然鸡蛋液直接包饺子吃起来不香。
2.而胡萝卜和其他的肉类一同制作饺子馅,可以炒熟。也可以不炒熟,依据自己的习惯和喜好来决定。如果需要炒熟的话,一般只炒熟胡萝卜,不炒熟肉馅,不然不方便包饺子。
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