腐乳过了保质期能吃吗

建议不要食用。

1、开过的腐乳在三个月以内一定要吃完。

2、腐乳开罐后要密封保存在阴凉干燥处。

3、夹取豆腐时要用干净的干燥的筷子夹，不要让瓶子里进入水或其它杂物。开口的豆腐乳要放在冰箱，这样才可以保存时间长。