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百合绿豆粥隔夜的还能喝吗

昨天做了一锅百合绿豆粥,但是没有吃完,打算今天早上继续吃,可是已经过了一夜了,那么隔夜的百合绿豆粥还能喝吗?

参考解答

根据情况而定。

百合绿豆粥过夜后还能不能吃,主要是看有没有变质,如果气温低,细菌滋生慢,那么第二天是可以继续吃的;但如果是夏季,气温比较高,又直接室温保存的话,百合绿豆粥很可能已经变质,这样的粥就不建议再喝了,否则很容易引起腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒反应。

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