参考解答
食用花甲出现了胃绞痛的情况,首先考虑可能是由于花甲质量引起,因为花甲本身就带有大量细菌,而且富含蛋白质,在常温环境下,蛋白质很容易腐败,滋生大量细菌而变质,人体食用后很可能会出现胃绞痛、腹泻、呕吐等急性肠胃炎症状。
花甲是一种常见的海产品,其中含有丰富的异种蛋白成分,有的对海鲜过敏的人群食用后很可能会出现过敏反应,有的人群会有胃绞痛、腹泻等症状,有的人群还可能伴有皮肤瘙痒、长红疹、头晕、胸闷等。
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