艾叶煮鸡蛋新鲜艾叶好还是干艾叶好

干的艾叶煮鸡蛋会更好。中医中干艾叶又叫陈艾，陈艾中以三年到五年为最好。陈艾补阳的效果比新鲜艾叶要好，并且干艾叶挥发物少；新鲜艾叶气味较重，说明挥发物多，对比干艾叶来说药效反而没那么好。