仙人掌果怎么吃

直接食用

将仙人掌果去掉尖锐的刺和外皮过后，可以直接将果实食用，味道酸酸甜甜，也可以经过冰冻后食用，可以增添口感。

制成果酱

将仙人掌的果肉取出，放到锅中与糖一起熬制成将，可以延长食用时间，将果酱冷却进行密封保存，可以配合其他食物一起食用。

凉拌吃

将仙人掌果去皮去刺后，切成方便食用的条状，用盐水浸泡20分钟去除酸涩味，再加入调料拌匀即可，成为一道菜色。

榨汁喝

将仙人掌果去刺去皮后，将里面的果肉放进榨汁机打碎，将里面的籽滤掉过后，成为果汁饮用，味道酸甜解渴。