干燕窝放了6年还能吃吗

不能。

综合上所述可知燕窝的保质期一般只有2-3年左右，放了6年的燕窝很有可能已经发生了变质，滋生了不利于人体健康的物质，食用之后容易加重人体胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，所以干燕窝放了6年是不建议吃的。