参考解答
五指毛桃薏米猪骨汤
材料:五指毛桃200克,猪骨500克,薏米50克,生姜、盐适量。
做法步骤:
1.五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。
2.排骨洗干净焯水一遍。
3.将五指毛桃、猪排骨、薏米、生姜都放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时。
4.最后出锅前放盐调味即可。
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