为什么月饼热量这么高

不同品种、不同口味、不同厂家生产的月饼热量其实存在差别，但是大多数的月饼每100克的热量约为350-450大卡。

月饼的热量这么高，喝它的制作材料和制作过程分不开的，制作月饼需要用到面粉、馅料、糖、油等多种原材料，他们富含碳水化合物、脂肪和蛋白质，这些营养成分的热量本身是比较高的，而且大多数的月饼都是要烘焙的，这样做出来的月饼就是热量非常高的食物了。