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柠檬鸡爪不放冰箱可以吗

中午去市场购买了一些鸡爪,打算制作网红柠檬鸡爪,而柠檬鸡爪不放冰箱可以吗?

参考解答

看情况。

若是在冬季寒冷的时候,柠檬鸡爪不放冰箱中也是可以的,因为常温温度相对来说较低,细菌等微生物滋生的速度也会延缓,密封放置在阴凉干燥处也能存放一段时间。

若是在夏季温度较高时,一般并不建议将柠檬鸡爪存放在常温下,因为温度越高食物越易出现异味、发酸等变质情况,对于柠檬鸡爪的保存并不利,建议存放在冰箱中较好,其温度较低,且能够对细菌等有害物质有所抑制,可在一定程度上延长食材的保存时间。

申明:本站内容仅作参考,不能作为诊断及医疗的依据!

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